Menù del cibo

Patate al rosmarino e peperoni rossi arrosto con salsa balsamica

Carciofo con salsa agli agrumi, rucola, prezzemolo, finocchio marino e mela

Focaccia croccante con aglio, olio d'oliva, parmigiano, pomodorini e rosmarino

Cavolfiore, broccoli e patate al rosmarino al forno con crema di parmigiano

Melanzane fritte, aglio, salsa di pomodoro, mozzarella e parmigiano

Mozzarella di bufala, pomodoro, timo fresco e olio al timo

Antricot a fette sottili marinato nel vino bianco, rucola, salsa al limone e parmigiano

Selezione di formaggi, prosciutto crudo e fichi secchi

Rigamonti Bresaola IGP, mela, rucola, parmigiano e riduzione balsamica sopra

Bufala burrata with tangy blueberry sauce, pistachios, lemon zest and basil

Gamberi saltati nel vino bianco, carote profumate all’anice e salsa agli agrumi

Misticanza con condimento al melograno, basilico, pomodorini, cipolla e finocchio marino

Rucola con salsa agli agrumi, mela verde e noci

Lattuga con salsa Caesar, crostini e parmigiano

Shrimp with lemon dressing, arugula, Mediterranean greens, parsley, onion, and capers

Linguine con pomodorini, basilico e aglio, con parmigiano

Penne con salsa piccante all'arrabbiata e aglio, condite con parmigiano

Casarecce con melanzane fritte, salsa di pomodoro, prezzemolo e aglio, con parmigiano

Casarecce con pesto siciliano preparato con pomodori secchi, aglio, parmigiano e mandorle, con parmigiano

Casarecce con salsa di burrata di bufala, pomodori arrosto e aglio, con pinoli

Linguine con ragù di carne macinata e aglio, cotto con vino, con parmigiano

Linguine con salsa cremosa all’uovo, guanciale italiano, parmigiano e pepe nero

Linguine con gamberi saltati nel vino bianco, pomodorini, cipolla e aglio, con zest di limone e prezzemolo

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico

Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi

Salsa di pomodoro, mozzarella, olive nere, cipolla, capperi, origano e olio all’aglio

Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodorini, olive nere, peperoni verdi, cipolla, basilico e origano

Mozzarella, peperoni rossi, zucchine, melanzane e riduzione balsamica

Salsa di pomodoro, mozzarella, salamino di manzo

Mozzarella, gorgonzola, scamorza, grana padano

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Salsa di pomodoro, salsa piccante, mozzarella, olive nere, peperoni verdi e sucuk fatto in casa

Salsa di pomodoro, mozzarella, cipolla, salsiccia fresca italiana con mela e finocchio, basilico

Salsa di pomodoro, mozzarella, salame calabrese

Salsa di pomodoro, melanzane fritte e burrata di bufala

Salsa di pomodoro, mozzarella, peperone verde, pomodori secchi, cipolla, roast beef

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

Salsa di pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto

Pizza chiusa con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, spinaci, parmigiano e olio all’aglio

Pesto siciliano con pomodori secchi, aglio, parmigiano e mandorle, con burrata di bufala, rucola, zest di limone e olio extravergine d’oliva

Salsa di pomodoro, mozzarella, Rigamonti Bresaola IGP, rucola e parmigiano

Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo, prosciutto cotto e salame calabrese

Mascarpone italiano, uova, savoiardi, espresso, zucchero, amaretto e cacao sopra

Cioccolato fondente, uova, burro, mandorle, scorza d’arancia, zucchero e crumble di biscotto alla base

Panna, vaniglia, gelatina, zucchero e salsa ai frutti di bosco fatta in casa sopra